La cabane à Geral

Véritable hommage au patrimoine acéricole québécois, la Cabane à Gérald vous invite à découvrir une impressionnante collection de moules à sucre qui témoigne du savoir-faire et des traditions d'autrefois. Ces moules, utilisés pendant des générations pour façonner les célèbres petits sucres d'érable, racontent l'histoire des cabanes à sucre et des familles qui ont contribué à bâtir cette riche culture.

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À travers cette collection unique, les visiteurs plongent dans l'univers de la fabrication artisanale du sucre d'érable et redécouvrent des objets du quotidien qui faisaient partie intégrante des printemps québécois. La Cabane à Gérald est un lieu de mémoire, de transmission et de découverte qui met en valeur l'un des plus beaux symboles de notre patrimoine : l'érable et ses traditions.

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